यवानी · Trachyspermum ammi (L.) Sprague · Apiaceae
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शास्त्रों के अनुसार, सुरक्षा सीमाओं के साथ
हिंदी नाम: अजवाइन
शास्त्रों में बताए कर्म
प्रमाण क्या कहते हैं: पारंपरिक उपयोग व्यापक है और लंबे समय से दर्ज है। आधुनिक क्लिनिकल प्रमाण सीमित हैं।
यह एक पारंपरिक वर्गीकरण है, सलाह नहीं। पूरा सुरक्षा विवरण नीचे है।
| रस | कटु (तीखा), तिक्त (कड़वा) |
| गुण | लघु (हल्का), रूक्ष (रूखा), तीक्ष्ण (तेज़) |
| वीर्य | उष्ण (गर्म) |
| विपाक | कटु (तीखा) |
| चूर्ण | 0.5–2 g |
| अनुपान | उष्णोदक (गुनगुना पानी) · तक्र (छाछ) · सैंधव (सेंधा नमक) |
| काल | अधोभक्त (भोजन के बाद) |
थाइमॉल वाली; ज़्यादा मात्रा में पेट में जलन करती है। अजमोदा जैसी औषधि नहीं।
शार्ङ्गधर संहिता और आयुर्वेदिक फ़ार्माकोपिया ऑफ़ इंडिया के अनुसार बताई गई मात्रा। Laisha बताती है कि ग्रंथ क्या कहते हैं; यह सिफ़ारिश नहीं करती। यहां कोई भी मात्रा किसी व्यक्ति के लिए — अग्नि, कोष्ठ, बल, उम्र, गर्भावस्था, किडनी या लिवर की स्थिति, या पहले से ली जा रही किसी चीज़ के हिसाब से — बदली नहीं गई है।
भावप्रकाश निघण्टु में यवानी का वर्णन है और इसे दीपन और पेट के दर्द (शूल) पर काम करने वाली दर्ज किया गया है। यह परंपरा की मान्यता है और वहां लिखी है जहां बताया गया, यह खोज नहीं कि फल शरीर में क्या करता है।
| स्थिति | पारंपरिक उपयोग व्यापक है और लंबे समय से दर्ज है। आधुनिक क्लिनिकल प्रमाण सीमित हैं। |
| जो सुझाया गया है | हेल्थ कनाडा आयुर्वेदिक घटकों पर मोनोग्राफ़ प्रकाशित करता है और कुछ खास पारंपरिक-उपयोग वाले दावों की अनुमति देता है। इसका मतलब है कि एक नियामक ने दर्ज परंपरा को स्वीकार किया है, न कि यह कि इसके पीछे क्लिनिकल ट्रायल के प्रमाणों का कोई बड़ा आधार है। |
| जो स्थापित नहीं | किसी भी नामित बीमारी पर इसका असर साबित करने के लिए पर्याप्त अच्छे क्लिनिकल प्रमाण नहीं हैं। लंबा पारंपरिक उपयोग उस प्रमाण का विकल्प नहीं है, और यह लाइब्रेरी उसे ऐसा बताकर पेश नहीं करती। |
भारतीय रसोई में रोज़ इस्तेमाल होती है और रसोई की मात्रा में कोई गंभीर नुकसान दर्ज नहीं। सावधानी गाढ़ेपन की है: ज़्यादा मात्रा में थाइमॉल आंतों में जलन करता है और गाढ़े रूप में गंभीर विषाक्तता कर चुका है, इसलिए तेल बीज से बिल्कुल अलग चीज़ है। यह बहुत उष्ण है और पित्त और एसिडिटी बढ़ाती है। जो भी दवा ले रहा है, गर्भवती है, या किसी पहचानी गई बीमारी को संभाल रहा है, उसे पहले डॉक्टर या योग्य चिकित्सक से बात करनी चाहिए।
| दुष्प्रभाव (साइड इफ़ेक्ट) | जलन और एसिडिटी अधिक मात्रा में पाचन में जलन |
| कब न लें / पहले पूछें | ऐसी स्थितियां जो उष्ण और तीक्ष्ण द्रव्यों से बढ़ती हैं, जैसे अम्लपित्त (एसिडिटी) और पेप्टिक अल्सर, औषधीय मात्रा में। गर्भावस्था, औषधीय मात्रा में। |
| दवाओं से इंटरैक्शन | एंटीप्लेटलेट दवाएं — थाइमॉल वाली; हल्की एंटीप्लेटलेट गतिविधि बताई गई है। ज़्यादा मात्रा में थाइमॉल पेट में जलन करता है और लिवर के लिए विषैला है; रसोई की मात्रा चिंता की बात नहीं। |
| गर्भावस्था और स्तनपान | गर्भावस्था में औषधीय मात्रा में उपयोग न करें। रसोई में साधारण उपयोग लंबे समय से स्थापित है। |
अजवाइन के तेल का मुख्य घटक थाइमॉल गाढ़े रूप में पेट-आंत और पूरे शरीर में विषाक्तता करता है, और निगले गए अजवाइन के तेल से विषाक्तता दर्ज है। भोजन में इस्तेमाल साबुत मसाले में यह ख़तरा नहीं; अंतर ही असल बात है।
यह अध्ययन का संदर्भ है, पर्चा नहीं। किसी भी द्रव्य को दवा के रूप में लेने से पहले डॉक्टर या योग्य वैद्य से बात करें।